Ein reiner Cabernet Sauvignon, des Trauben nun zu 100% vom Howell Mountain stammen. In der Nase reife Brombeeren und feine Cassis-Noten. Am Gaumen wirkt der Wein würzig, elegant, sehnig und kompakt. Im Abgang wiederum würzig, kräftig und mit etwelchen angerundeten Tannine.
Trinkreife: | 2018 bis 2035 |
Passt zu: | Geschmoortem, Lamm, Grilladen |
Traubensorte: | Cabernet Sauvignon |
Land: | USA |
Region: | Napa Valley, Howell Mountain |