2018 Barnett Merlot Spring Mountain Napa Valley Kalifornien


Der 2018 Spring Mountain Merlot ist ein dunkler und sehr fruchtbetonter Wein. Die Nase strotzt nur so vor schwarzen Kirschen, angetrockneten Pflaumen und Holunder. Ein Riesenkitsch – aber ein sehr guter Kitsch. Ein in der Tat mundfüllender Wein, der nach und nach etwas nachgiebiger erscheint und auch schon einmal seine sublime Würze preisgibt. Da ist Lakritz und feiner Tabak sowie feiner Mocca ausmachbar. Erstaunlicherweise kommt da plötzlich und unverhofft noch eine tolle Mineralität dazu und ebenso reife Säuren. Die weichen Tannine sind bestens in den Wein integriert; ein Wein auf Samtpfoten! Der Abgang ist wärmend und beseelt mit einer hohen Kirschen- und Schokoladen-Aromatik. Ein absoluter Verführer in Form einer 75 cl Flasche! 

 

Trinkreife:     jetzt bis 2032
Passt zu: Geflügel, Kalb, Wild
Traubensorte:  Merlot Blend
Land:     Kalifornien
Region:     Napa Valley, Spring Mountain
Trinkreife:     ab jetzt bis 2025
Passt zu: Wildgerichten und Käse
Traubensorte:  Cabernet Sauvignon
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Mount Veeder