Der aus den Trauben des OVX 575 Vineyard gekelterte Wein ist Jahr für Jahr ein ganz sicherer und genussvoller Wert. In der Nase natürlich wieder diese überschwängliche Oakville Aromatik, die diesmal noch mit feinen Harz- und Eukalyptus-Düften ergänzt wird.
Am Gaumen sehr extraktreich, druckvoll, mit viel seidigem Schmelz und hoher schwarzfruchtiger Aromatik. Im Abgang erhaben, nobel, mit bestens eingebundenem Tannin und herrlicher anhaltender Aromatik. Die vielen Tannine sind bestens in diesen erstaunlichen Wein eingebunden. Ein kompakter Wein mit stupender Länge.
Trinkreife: | jetzt bis 2035 |
Passt zu: | Passt zu Eric Clapton und Cheminée-Feuer |
Traubensorte: | 85% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Merlot |
Land: | USA |
Region: | Kalifornien, Napa Valley, Oakville |