2014 Grgich Chardonnay Rutherford Napa Valley Kalifornien


In der Nase floralen Noten und Mineralität anzeigend. Wie immer bei den Grgich Chardonnays ist es von Vorteil, die burgundischen Chardonnay-Interpretationen etwas zu kennen. In der Nase wirkt der Wein zuerst eher kühl, um dann mit der Zeit und wiederholten Hineinriechens, seine Güte zu offenbaren. Das ist Chardonnay in Reinkultur! Am Gaumen sind die so sortentypischen Chardonnay-Aromen wie Honig, Brioche und Birnen erkennbar. Die Mineralität ist zudem sehr präsent und verleiht dem Wein eine gewisse Kühlheit und etwas Nobles. Der lange Abgang ist vielschichtig verspielt und mit erfrischenden reifen Säuren unterlegt.

Trinkreife:     ab jetzt bis 2025
Passt zu: Fisch, Geflügel, auch zum Apero
Traubensorte:  Chardonnay
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Rutherford