2016 Pagos de Mogar Roble Tempranillo Ribera del Duero Spanien


We are really pleased informing you that our wine MOGAR ROBLE 2013 has been recognised as The Best “Roble Wine” of the D.O. Ribera del Duero in the Envero Awards 2015.

Für diesen Wein werden die Trauben der bis zu 20 jährigen Tempranillo Rebstöcke verwendet. Das Lesegut wird während 17 Tagen im Stahltank fermentiert und im Anschluss daran sanft abgepresst. Der Jungwein wird daraufhin in gebrauchten Eichenfässern aus amerikanischem und französischem Holz während sechs Monaten ausgebaut. Der Roble besticht zuerst durch sein verführerisches und liebliches Bouquet, zart, fein, fruchtig mit Nuancen von süssen Kirschen und Dörrpflaumen. Der Körper ist dicht und vollfleischig strukturiert mit perfekter Balance und weichen Tanninen. Der Abgang ist ein harmonisches Ganzes, fruchtig und lang. It is very good for what it is!
Ein Wein für viele Gelegenheiten, unkompliziert und doch edel. 


Trinkreife:     ab jetzt bis 2022
Passt zu: Fisch, Kalb, Geflügel, Grilladen
Traubensorte:  Tempranillo
Land:     Spanien
Region:     Ribera del Duero