2017 Dana Estates Hershey Vineyard Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley Kalifornien


Hershey Vineyard, Howell Mountain AVA / Preis auf Anfrage

Howell Mountain

Mit dem Jahrgang 2017 haben wir uns jetzt an die Gepflogenheiten des DANA Weingutes angepasst und die Reihenfolge der Auflistung der Einzellagen angeglichen. Helms – Hershey – Lotus. Der Hershey, wo wir immer noch der Meinung sind, dass dieser Rebberg den langlebigsten und klassischsten DANA Wein hervorbringt, überzeugte einmal mehr vollends! In der Nase ein dunkles Fruchtprofil, das an getrockneten Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, feinem Mocca und schwarzer Schokolade erinnerte. Am Gaumen zeigt sich die ganze Fruchtpalette erneut, dazu noch Gartenkräuter, warmer Waldboden und feines Jod! Der Hershey ist ein sehr tiefgründiger, komplexer und grossartiger Wein. Die feinkörnigen präsenten Tannine sind passend eingebunden, dazu noch die beinahe salzige Grafit- und Schiefer-Mineralität gab diesem grossen Wein eine weitere Dimension. Es wurden etwa 1350 Normalflaschen und ein paar Magnums gefüllt.       


Trinkreife:     2022 bis 2050
Passt zu: Text hier......
Traubensorte:  Cabernet Sauvignon
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Howell Mountain



Stichworte: Cabernet Sauvignon, Dana Estates, Kalifornien

Wein: Rotwein

Produzent: Dana