2017 Dana Estates Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon Calistoga Napa Valley Kalifornien


Lotus Vineyard, Calistoga AVA / Preis auf Anfrage

Calistoga

Der Lotus offenbart in der Nase zuerst die Aromen von schwarzen Kirschen, angetrockneten Pflaumen, Grethers Pastillen, reifen Johannisbeeren und schwarzem Holunder. Da bei DANA immer sehr bedächtig degustiert wird, war keine Eile angesagt und so schreibt es halt vor sich hin. Am Gaumen fiel die sehr dichte, ja beinahe cremige Struktur als erstes auf. Ein unheimlich dichter, stoffiger Wein mit Extrakt ohne Ende. Ein Berg eines Weines! Die sich dazu gesellende würzige Aromatik untermauerte die Essenzen der dunklen Fruchtkomponenten. Im Weiteren gesellten sich noch warme Gewürznoten, Mocca und feiner Tabak dazu. Wirklich ein äusserst komplexer Wein der Superlative! Der Abgang erhaben, gross und unendlich.


Trinkreife:     2022 bis 2050
Passt zu: Text hier......
Traubensorte:  Cabernet Sauvignon
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Calistoga



Stichworte: Cabernet Sauvignon, Dana Estates, Kalifornien

Wein: Rotwein

Produzent: Dana