Dunkelste Farbe, tiefer und intensiver Duft nach reduzierten Dörrpflaumen, gleichzeitiger Auftritt von reifen Himbeeren und reduzierten Brombeeren.Die Nase alleine ist schon das Geld wert!
Am Gaumen füllend, breit ausladend, komplex und vielschichtig. Zweifelsohne ein ganz grosser Wein, den wir so noch nie im Glas hatten.
Der Abgang erhaben, breit, füllend und geschmeidig tief und sehr lang.
Trinkreife: |
2018 bis 2035 |
Passt zu: |
Lamm, Rind, Ente und Wild |
Traubensorte: |
Cabernet Franc |
Land: |
USA |
Region: |
Kalifornien, Napa Valley, Oakville |