2011 Morlet Bouquet Garni Syrah Bennett Valley Kalifornien


Bennett Valley Syrah
Der Syrah der Morlets gedeiht im Benett Valley, einer Appellation im Sonoma Valley. Die Rebstöcke haben schon ein beträchtliches Alter und so wird pro Rebstock nur eine einzige Traube hängen gelassen. Der daraus entstandandene Wein ist eine Syrah Offenbarung. In der Nase viel reife, schwarze Beeren und Kirschen, begleitet von einem pfeffrig und würzig wirkenden Duft. Der Wein ist Extrakt reich, Mund füllend, fleischig und eng gewoben. Im Trunk sind wiederum die pfeffrigen und würzigen Noten gut spürbar. Ein Wein, den man gut zu unterst ins Kellerfach legen kann und auch sollte. So fünf sechs Jahre auf alle Fälle... 18/20
Trinkreife:     2015 bis 2030
Passt zu: Käse
Traubensorte: 

Syrah

Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Bennet Valley