In der Nase ausschweifendes Bouquet nach Birnen und roten Äpfeln, unterlegt mit Düften von Blütenhonig, feinem Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen wiederum zart fruchtig und aromatisch. Der Chardonnay hat eine wunderbare Balance zwischen einem reichen crèmigen Chardonnay und der gesunden und frischen, knackigen Monterey Säure. Der Abgang ist sehr harmonisch mit guter Aromatik und passender Säure.
Trinkreife: | ab jetzt bis 2019 |
Passt zu: | Apero, Fisch, asiatische Küche |
Traubensorte: | Sauvignon Blanc |
Land: | USA |
Region: |
Viento, Monterey County |