2005 Ontañon Gran Riserva Tempranillo Rioja Spanien


Dieser Rioja Gran Reserva repräsentiert für uns das klassische melancholisch- feurige Spanien. Wir vermuten,  dass wenn man genug davon genussvoll entsorgen würde man zum Spanier mutieren würde. Der Wein hat eine verspielte angenehme Aromatik mit zarter Würze unterlegt. Es sind reife Brombeeren und Erdbeeren erkennbar, der Körperbau ist elegant und vielschichtig. Im Abgang wirkt der Wein saftig, samtig und die reifen Tannine ziehen das Genusserlebnis in die Länge.
Trinkreife:     ab jetzt bis 2020
Passt zu: Mediterrane Küche, Fisch
Traubensorte:  Tempranillo
Land:     Spanien
Region:     Rioja