2015 Cliff Lede Rockblock “Moon Fantasy” 2015 Stag's Leap District Napa Valley Kalifornien

Stag's Leap District

Rockblock “Moon Fantasy” 2015

Die Trauben stammen für den 2015 Rockblock Wein aus dem Darkside of the Moon Rebberg und dem Dear Mr. Fantasy Rebberg.

88% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot, und 2% Cabernet Franc wurden in zu 80% neuen französischen Barriques nach einer 5-wöchigen Maischestandzeit während 21 Monaten ausgebaut. Ein sehr eindrücklicher Wein, im Bouquet sind viele florale feinduftende Noten erkennbar. Danach schwarze Beeren und prägnantes Cassis. Am Gaumen würzig, mineralisch und straff, aber elegant gewoben. Der Abgang sehr lang und wiederum würzig ausgewogen und vielschichtig.