AUSVERKAUFT 2018 Diamond Creek Red Rock Terrase Napa Valley


Diamand Mountain

Red Rock Terrace 2018   2,9 ha

79 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 4 % Malbec und 4 % Petit Verdot

Ein umgarnendes Bouquet, von Bergamotte, schwarzen Kirschen, dunklen Beeren wie Cassis, feinem Mocca und Pflaumen. Am Gaumen sanft und anmutig zu Beginn, mit kraftvoller Spannung und komplexer Aromatik wie etwa Grafit, getrockneten Kräutern, Tee, schwarzen Kirschen und Holunder. Ein sehr druckvoller Wein mit Finessen und vielen wunderschönen angerundeten Tanninen. Im Abgang elegant, aromatisch, kraftvoll und Ellen lang. Der Nachhall sehr anhaltend, warm und würzig.


Trinkreife:     ab 2020 - 2045
Passt zu:  Fleisch, Wild und Käse
Traubensorte:  Cabernet Sauvignon
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley,