2017 Grgich Chardonnay Paris Tasting Rutherford Napa Valley Kalifornien


Seit ein paar Jahren keltert das Weingut in einer kleinen Menge diesen Ausnahme-Wein zum Gedenken an das Paris Tasting, das die damalige Weinwelt aus den Fugen hob und gewissermassen auch auf den Kopf stellte.

In der Nase reifer Pfirsich, Ananas und Mango. Dazu Honignoten und feiner Butterzopf, gefolgt von Zitrusnoten, Melisse und subtilem Vanillekaramel. Am Gaumen greift der Wein die frischen Fruchtaromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas wieder auf und zeigt dabei eine enorme Komplexität und Mineralität. Im Abgang erfrischende und knackige Säuren, dazu viel Mineralität und Würzigkeit anzeigend. Die enorme Länge dieses Weines ist fantastisch und der Nachhall sehr, sehr anhaltend. Ein ganz grosser Chardonnay Wein

Trinkreife:     ab jetzt bis 2030
Passt zu: Fisch, Geflügel, auch zum Apero
Traubensorte:  Chardonnay
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Rutherford