2018 Dalla Valle Maya Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Kalifornien


Der Dalla Valle Maja 2018 besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Cabernet Franc und wurde während 22 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.  

Das Bouquet hochfein mit Cassis, Brombeeren und Holunder, dazu sind Düfte von warmem Waldboden und Provence erkennbar. Der Wein wirkt würzig (Wildbret-Gewürze) mit bezaubernden floralen Noten. Am Gaumen druckvoll, vollmundig und doch sehr vielschichtig und dazu noch sehr mineralisch. Die Aromen von Cassis, Brombeeren Sauerkirschen, und Pflaumen sind wiederum durch die Mineralität und die erdigen Komponenten gestützt. Die reifen Tannine sind angerundet und bestens integriert. Der Abgang ist ausladend, kräftig, fruchtig, würzig und sehr elegant und lang. Der Nachhall immens! Ein weiteres Meisterwerk von Andy Erikson, dem begnadeten Weinmacher! 

Da die massgeblichen Kritiker den Wein in den höchsten Tönen lobten, erachten wir es als nicht selbstverständlich, dass wir doch ein paar 3er Kisten dieser Rarität erhalten werden.

Bei uns, so wie immer, sind auch problemlos Einzelflaschen erhältlich.

Die Weine werden im November bei uns ankommen und dann ausgeliefert.