2018 Pride Viognier Spring Mountain Napa Valley Kalifornien


Spring Mountain AVA

Wir und der Viognier! Es ist eine Art von Hassliebe. Entweder sie riechen nach nassem Karton, oder sind so alkoholisch und erinnern mit ihrer Fruchtaromatik an einen Gin Tonic.

 

Nicht so der Pride Viognier und vor allem nicht dieser, den wir als ersten Wein auf dieser Winery ins Glas bekamen. In der Nase Holunderblüten und Bergamotte, der Wein wirkt sehr frisch und lebendig mit guten Säuren anzeigend. Am Gaumen aromatisch mit Pfirsich und Aprikosen Aromen. Der Viognier wirkt traubig mit guter fester Struktur und fitten, erfrischenden Säuren. Im Abgang wiederum harmonisch fruchtig und sehr frisch. Ein langer Abgang mit anhaltendem Nachhall weckte unser Kaufinteresse.

 


Trinkreife:     ab jetzt bis 2030
Passt zu: Fisch, Geflügel
Traubensorte:  Viognier
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Spring Mountain