VASO by DANA
VASO Cellar Cabernet Sauvignon 2018
ls erstes fällt die neu gestaltete sehr hübsche Etikette der Vaso Flasche auf. Nicht mehr so düster wie das Vorgängermodell. Der Wein wird mehr und mehr zu einem der Geheimtipps des Valleys. Der 2018er Vaso ist ein Paradebeispiel eines Weines aus diesem grossen Weinjahr im Napa Valley. In der Nase Pflaumen, Kirschen, kandierte Früchte und schwarze Beerendüfte. Am Gaumen kompakt strukturiert, sehnig und vielschichtig mit Aromen von Piment, Beerenkompott, Zedernholz, Mocca und feinem Tabak. Der Wein wirkt sehr frisch und quirlig. Die Tannine sind bestens eingebunden und verlangen je nach Gusto noch ein paar Jahre Kellerruhe. Dieser hocharomatische Vaso ist jetzt schon zugänglich und wird im Laufe der Jahre aber noch wohlwollend reifen. Ganz gute Sache!
Trinkreife: | sofort bis 2030 |
Passt zu: | Meditation |
Traubensorte: | Cabernet Sauvignon |
Land: | USA |
Region: | Kalifornien, Napa Valley, Howell Mountain |