2018 Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon


Oakville

In der Nase schwarze Kirschen, Brombeeren, Holunder, Zedernholz, Mocca und Schokolade und dazu eine feine umhüllende Gewürznote. Am Gaumen sehr dicht, äusserst komplex mit gesunder und athletischer, energetischer Kraft. Ein sehr intensiver vielschichtiger und finessenreicher Wein, der sich im Glase stetig entwickelt und neue Nuancen freigibt. Die ausgewogene verführerische Aromatik mit schwarzen Kirschen, floralen Noten und feinen Gewürzen ist einzigartig. Der Abgang ist ausladend, sehr kräftig, üppig und rassig. Die seidigen Tannine sind bestens integriert und ziehen diesen aussergewöhnlichen Wein enorm in die Länge! Der Nachhall ist betörend und sehr lange anhaltend. Ein grosser und sinnlicher Wein mit den Voraussetzungen zum Superstar!

Trinkreife:     ab jetzt bis 2040
Passt zu: Wildgerichten und Käse
Traubensorte:  Cabernet Sauvignon
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Oakville