2019 Detert Family Vineyards Cabernet Franc «To Kalon Vineyard» Oakville Napa Valley Kalifornien

 Oakville

Und  erneut ist es Tom gelungen... Einfach und ergreifend ein Bilderbuch Cabernet Franc! Meistens, so auch hier, sind die Cabernet Franc Weine eher rot- denn schwarzbeerig. In der Nase Düfte nach Himbeeren und Johannisbeerkompott, dazu Weihnachtsgewürze und feine florale Noten. Am Gaumen mineralisch, frisch und sehr vielschichtig. Ein betörender Cabernet Franc, wie sein Vorgänger Jahrgang. Ein Energiebündel erster Güte. Hier ist Eleganz und Druck vereint in einem. Die gesunden und bestens integrierten verleihen diesem Wein Flüüüügel! Eilen tut es mit dem Genuss dieses Weines nicht, mit Reservieren eher schon. Der Abgang ist breit gefächert und Ellen lang. Ein tiefgründiger Wein mit Rasse und Klasse.