Der 2018 Viader Black Label Red Blend besteht aus 53 % Cabernet Sauvignon, 33 % Syrah, 11 % Malbec und 3 % Cabernet Franc und wurde während 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist sehr reichhaltig und ausladend. Feiner Cassis, Kurpflaumen, reife Himbeeren, Zigarrenbox, warme Gartenkräuter, Pfeifentabak, Trüffel und Pfeffer. Der Gaumen ist druckvoll und vollmundig, die verführerische Aromatik ist schwarzfruchtig und würzig. Im Abgang komplex und vielschichtig mit viel Anmut und Schmelz, ein Wein mit hervorragender ausbalancierter Länge. Ein Wein zum Verweilen und Staunen!
Trinkreife: | jetzt bis 2035 |
Passt zu: | Kalb, Rind, Lamm |
Traubensorte: | Cabernet Sauvignon Blend |
Land: | USA |
Region: | Kalifornien, Napa Valley, Howell Mountain |