2019 Nid Bacigalupi Vineyard


Bacigalupi Vineyard

Der Bacigalupi Vineyard hat so manchen grossartigen Chardonnay Wein hervorgebracht. Der bekannteste ist sicherlich der von Mike Grgich gekelterte Château Montelena Chardonnay 1973, der das Paris Tasting im Jahre 1976 gewann. Der Rebberg ist, was die Chardonnay Reben anbelangt, fast ausschliesslich mit dem Old Wente Klon bepflanzt. Von hier hat Marie-Laure die Trauben für ihren zweiten Chardonnay Wein. Der Wein wurde während 15 Monaten in gebrauchten französischen Barriques aus dem Burgund ausgebaut. In der Nase feine Williams Birnen, Honigmelonen und leichte Brioche Düfte, Der Wein wirkt straff und sehr mineralisch. Am Gaumen offenbart sich eine nuancierte Komplexität, eine lebendige Frische und zarte Citrusaromen. Der Wein besitzt eine vielschichtige und quirlige Struktur. Der Abgang ist fruchtig, mineralisch, ausgewogen und Ellen Lang. Der Nachhall zudem nicht endend wollend. 

Trinkreife:     ab sofort bis 2035
Passt zu: Kalb, Huhn, Fisch, Käse
Traubensorte: 

Chardonnay

Land:     USA
Region:     Kalifornien, Napa Valley, Bacigalupi Vineyard