2019 Daou Sauvignon Blanc Paso Roble


Der 2019er DAOU Estate Sauvignon Blanc ist ein Beispiel dafür, wie sich diese klassische Bordeaux-Sorte auf dem DAOU Mountain auszeichnet. Die kalkhaltigen Böden des DAOU Mountain verleihen diesem Wein viel Mineralität am Gaumen, während konzentrierte Aromen von Steinobst, Guave, Kiwi und Zitrusblüten durch das Glas wandern, um Ihre Nase zu bereichern.

Ein Hauch von Sémillon arbeitet harmonisch mit dem Sauvignon Blanc zusammen und verleiht ihm Komplexität und Dimension. Vollmundig und doch ausgewogen, sorgt dieser Wein für ein komplettes Erlebnis mit einem beeindruckend langen Abgang.


Trinkreife:     ab jetzt
Passt zu: Geflügel, Fisch
Traubensorte:  Sauvignon Blanc
Land:     USA
Region:     Kalifornien, Paso Roble